Drób jest towarem, który najczęściej się eksportuje
Mięso drobiowe nie tylko bardzo dobrze sprzedaje się w Polsce, ale również za granicę naszego kraju. Jak mówi prof. Andrzej Rutkowski przewodniczący Polskiego Oddziału Światowego Stowarzyszenia Wiedzy Drobiarskiej ostatnie lata w tej branży dla naszego kraju są kluczowe.
Najwięcej produkujemy indyków, oraz brojlerów. Ogólnie mięso drobiowe, które produkuje się w Polsce w 40 proc. eksportowane jest za granicę. Fakt ten potwierdza również to, iż drobiarstwo ma największy udział w eksporcie, jeśli chodzi o branżę spożywczą.
Ogólnie eksport mięsa, oraz jaj dotyczy krajów Unii Europejskiej, niemniej najczęściej tych produktów odbierają od Polski Niemcy, oraz Holandia.
- ,,Pozycja lidera to wielka zasługa polskich drobiarzy, a w całej branży zatrudnionych jest tylko około 10 tys. osób, w tym hodowcy, producenci, przetwórcy. Jest to naprawdę duże osiągnięcie?? - powiedział Rutkowski.
Dodał również, że popyt jest duży ze względu na niskie ceny polskiego drobiu. Generalnie najniższe w całej Unii Europejskiej. Ale jeśli chodzi o jaja cena jest wyższa od średniej unijnej.
