Ekskluzywne alkohole
Szlachetne trunki mają coraz więcej zwolenników. Wśród nich można znaleźć nie tylko wieloletnich koneserów, ale i ludzi ze świata biznesu. Znajomość dobrych trunków stała się nieodłącznym elementem etykiety osób bywających na salonach. Chcąc stać się znawcą warto rozpocząć naukę od przyswojenia sposobu podawania ekskluzywnych alkoholi.
Nie od dziś wiadomo, że z rytuałem picia ekskluzywnych trunków związany jest sposób podania, temperatura alkoholu oraz szkło, w który go serwujemy. Znajomość tych zasad na pewno zrobi wrażenie na gościach. W artykule przedstawiamy wybrane rodzaje alkoholi szlachetnych.
Wina
Jest to alkohol produkowany z winogron. Dzieli się go na wina białe, uzyskiwane z winogron białych oraz wina czerwone wytwarzane z winogron czerwonych. Pierwsze z nich są aromatyczne i świeże. Dobrze jest podawać je lekko schłodzone do temperatury 6-14 stopni Celsjusza. Białe wino pasuje do białych mięs, serów, ryb i deserów. Czerwone wino natomiast najlepiej sprawdza się podawane do czerwonych mięs lub deserów. Najlepiej serwować je w temperaturze od 14-18 stopni Celsjusza. Wśród trunków tego rodzaju przodują wina z Toskanii, Bordeaux, czy Burgundii. Mają one wysokiej jakości walory smakowe.
Koniak
Jest to trunek, który powstaje z podwójnej destylacji wina. Prawdziwy koniak pochodzi z francuskiego regionu Cognac. Stąd też jego nazwa. Koniak, aby nabrał swojego smaku musi być przechowywany przez okres około 2 lat w dębowych beczkach bez dostępu światła i powietrza. Koniak powinien mieć temperaturę pokojową. Dobrze jest podawać go w tzw. tulipanowych kieliszkach, nazywanych również koniakówkami. Ten trunek serwuje się sam lub z dodatkiem lekko gazowanej wody (jako aperitif). Koneserzy polecają picie go do deserów i do kawy.
Whisky
Jest wiele rodzajów whisky. Ta najlepsza powinna długo leżakować w drewnianych beczkach oraz pochodzić z małych destylarni. Whisky to dobry trunek pod inwestycje. Więcej na ten temat można dowiedzieć się korzystając z serwisu firmy Wealth Solutions.