Zmiany w lokalnej produkcji i sprzedaży żywności
- Napisane przez
- Wydrukuj
- Skomentuj jako pierwszy!
Z dniem 1 czerwca 2016 r. w życie weszły nowe przepisy dotyczące warunków prowadzenia działalności lokalnej, oraz marginalnej. Głównie chodzi w nich o ułatwienie produkcji jak również sprzedaży konsumentom, restauracjom, stołówkom czy sklepom na małą skalę przez mikroprzedsiębiorców.
Przepis mówi między innymi ile rolnik produktów może sprzedać do handlu detalicznego, jak również na temat wymagań weterynaryjnych, które powinny być spełnione przy prowadzeniu owej działalności. Wcześniejsze przepisy były bardziej rygorystyczne w związku z czym rolnicy rzadziej zajmowali się takimi działalnościami.
Nowe przepisy, to również rozszerzenie listy produktów pochodzenia zwierzęcego, jakie mogą być przetwarzane. Zwiększono także limity dostaw względem niektórych produktów jak także obszar, na jakim można prowadzić taką działalność.
Warto zapoznać się z nowymi przepisami, które mogą zachęcić do zwiększenia rozwoju wyżej wspominanej działalności.
Zd24
